السلام عليكم صديقاتي العزيزات اقدم لكن وصفة الكوكيز الشهية اللذيذة و ارجوا ان تعجبكن
المقادير:
كوب سكر ابيض ناعم
كوب سكر اسمر
زبدة
قطع الشوكولا
2 بيض
فانيليا
ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم
نصف ملعقة ملح صغيرة
طريقة التحضير:
اولا اضيفي السكر الابيض الى وعاء زجاجي ثم السكر الاسمر ثم الفانيليا و الزبدة واخليطيهم جيدا
ثم اضيفي بيضتين واخلطيهم بالخلاط
وفي وعاء اخر اظيفي كوب من الطحين و قليل من بيكربونات الصوديوم ثم اظيفي قطع الشوكولا الى الطحين ثم ضعي الخليط الى خليط البيض تدريجيا مع التحريك المستمر بالملعقة
ضعي الخليط في الصينية على الشكل الذي تريدينه و ضعيها في الفرن عشر دقائق الى ان تصبح قطع الكوكيز حمراء
اصبح الان الكوكيز جاهزا تناوليه مع كاس من الحليب و استمتعي
